どうも、sake部です!
今日のお酒はこちら!
ブレーメン!!
かわいいラベルです。完全に見た目で選びました。
長野県にある蔵元「尾澤酒造場」さんが製造している日本酒です。「十九」という銘柄なのですが、これは一人前である「はたち」の手前ということで半人前ということで「十九」と名付けられています。(酒なのに19でいいのでしょうか・・・)
今回の「poco a poco」とは「少しずつ、ゆっくり」という意味だそうなのですが、ゆっくりと確かな酒を造っていくということなのでしょうが、なんでブレーメン??ブレーメンは関係ないのか?
味の感想としては、僕の好みの味でした。
生酒なので、さわやかな発泡性で甘みのあるお酒です。
ラベルより
原材料名
米(長野県産)、米こうじ(長野県産米)
精米歩合:45%
アルコール度:16度
十九の他の酒も見つけたら飲んでみたい!!
では!!